Recién hecho perfecto, pero al día siguiente un calentoncito en el microondas y volvemos a tenerlo rico rico.
Ingredientes
- Un paquete de queso rallado, (si es havarti, mejor por lo menos para mi)
- 1 paquete de masa quebrada
- 3 huevos
- un brik pequeño de nata para cocinar
- 1 lata pequeña de champiñones laminados
- 150 grs de York ( o pechuga......)
- sal, y pimienta.
Preparación
- Precalentar el horno a 180º
- Extender la lámina en el molde (no es necesario engrasarlo ni nada)
- Pinchar la masa con un tenedor por toda la superficie
- Batir los huevos, la nata, la sal, pimienta
- Añadir los champiñones, el jamón picado y un poco de queso rallado.
- Cubrimos la masa con el relleno y espolvoreamos con el queso.
- Hornear hasta que la veamos dorada (unos 25 minutos)
Me parece estupenda para llevar un día de campo o de playa ya que fría también esta buena
Para no variar es una receta copiada del blog canecositas, y la he variado un poquito, aqui os dejo el enlace de la original pero ya os digo que las comparaciones son odiosas :) pincha aqui
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